Para fazer o Creme de Milho
Enquanto os Nuggets aquecem, bata no liqüidificador 1 1/2 xícara (chá) de grãos de milho em conserva ou congelados com 1 xícara (chá) de leite. Aqueça 1 colher (sopa) de margarina e refogue 1 cebola picadinha. Junte a mistura de leite e milho e deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo de vez em quando até engrossar. Acrescente 1 xícara (chá) de creme de leite fresco, 1/2 xícara (chá) de grãos de milho inteiros e aqueça por mais alguns instantes. Tempere com sal, noz-moscada e acrescente 1/2 xícara (chá) de queijo ralado.
