Espalhe uma camada de Patê de Queijo com Cebola em fatias finas de frios (parma, bresaola, salame, copa, etc). Sobre cada uma coloque uma folha de rúcula. Enrole e sirva em seguida.

- 2 xícaras (chá) de óleo de soja - 2 ramos de manjericão (cerca de 24 folhas) - sal - 3 colheres (sopa) de nozes picadas (30g) - 1 embalagem de Patê de Queijo Sabor Cebola Sadia (130 g) - 200 g de Presunto Cozido Sem Capa de Gordura Sadia em Fatias - 1 tomate sem pele e sem sementes em cubinhos

1. Aqueça bem uma panela pequena com o óleo de soja por cerca de 5 minutos em fogo alto. Coloque as folhas de manjericão aos poucos e frite-as RAPIDAMENTE até que comecem a ficar um pouco transparentes. Coloque-as sobre um prato com papel-toalha para eliminar o excesso de óleo e tempere-as com sal. Reserve. 2. Misture as nozes com o patê de cebola, espalhe esta pasta sobre as fatias de presunto e enrole-as como se fosse um rocambole. Corte os rolinhos em 4 fatias e decore cada uma com um cubinho de tomate e uma folha de manjericão frita. Tempo de Preparo: 15 minutos