Vinho tinto vermelho cereja intenso, macio e generoso. Elaborado a partir da uva Merlot, originária da região de Bordeaux na França.
Degustação: O Merlot é um vinho de guarda, bem estruturado, e que pode ser envelhecido por muitos anos.
Cor: Intensa, com tonalidades púrpura e vermelho-rubi com reflexos âmbar.
Aroma: Intenso, com bouquet já aparente. Apresenta uma boa evolução, deixando o aroma com muita complexidade.
Envelhecimento: Aproximadamente 50% do vinho envelheceu em barricas (300l) de carvalho americano e francês e os demais 50% nos próprios tanques de aço inox.
Temperatura: A temperatura ideal para servir o Merlot fica em 16ºC. Para melhor apreciar suas características aconselha-se abrir a garrafa 30 minutos antes de servir.